Comentario de las operaciones unitarias básicas:
Las operaciones unitarias son importantes para llevar a cabo un proceso determinado de trasformación de alimentos, controlado y diseñado para proporcionar un producto inocuo y de calidad y con una vida útil prolongada, mediante la transferencia de materia y energía, y mejoramiento de las propiedades de la materia prima para la obtención de un producto que facilite su consumo.
Su estudio por tres semestres:
He obtenido el conocimiento para ayudar en la producción de alimentos y mejorar los distintos procesos en la industria, resolver problemas, utilizando y optimizando recursos que en su momento tenga.
Experiencia en la elaboración de página web y blog:
Una agradable experiencia, que puede ayudarme en algún momento.
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